Ensalada de boquerones
Alba DG @albadg
Receta propia muy sencilla para cuando tienes poco tiempo o pocas ganas de cocinar
Ensalada de boquerones
Receta propia muy sencilla para cuando tienes poco tiempo o pocas ganas de cocinar
Paso a paso
- 1
Cocer las patatas en agua con sal 30 minutos o calentar las patatas cocidas de bote 2 minutos en el microondas.
- 2
Partir las patatas a la mitad o en tres trozos, para que no queden grandes para un bocado.
- 3
Echar las patatas en un bol o plato hondo grande y encima los tomates cherry cortados por la mitad y la cebolla en tiras pequeñas.
- 4
Poner encima los boquerones con cuidado y aliñar con sal, aceite de oliva, un poco de vinagre de manzana y otro poco de vinagre de Módena y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alba DG le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16793959
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