Mousse de xocolata

Cuina Aspace Badalona
Cuina Aspace Badalona @cook_20937803

Receta especial San Valentín

Mousse de xocolata

¡Comparte su primer Cooksnap!
Cuina Aspace Badalona
Cuina Aspace Badalona @cook_20937803

Receta especial San Valentín
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45min - 1h
25 madalenas mousse
  1. 800 grGalleta tipo Digestive
  2. 200 grMantequilla
  3. 2 sobres (20 g)Gelatina Neutra en polvo
  4. 2 hojasGelatina
  5. 500 mlagua
  6. 500 mlNestlé Leche Evaporada Ideal para cocinar
  7. 2 tabletasChocolate Nestlé para fundir
  8. Nata montada

Paso a paso

45min - 1h
  1. 1

    Trituramos las Galletas tipo Digestive

  2. 2

    Fundir la mantequilla en el microondas

  3. 3

    Mezclamos las galletas y la mantequilla, hasta que quede integrado.
    Esto nos servirá para la base de la mousse.

  4. 4

    Calentamos los 500 ml de agua i agregamos los 2 sobres de gelatina

  5. 5

    Una vez atemperada, añadimos las 2 hojas de gelatina

  6. 6

    Fundimos las dos tabletas de chocolate

  7. 7

    Mezclamos el chocolate con un poquito de nata al gusto, para trufarlo

  8. 8

    Mezclamos todos los ingredientes.

Arianne y otros han reaccionado
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Cuina Aspace Badalona
Cuina Aspace Badalona @cook_20937803

Comentarios

Recetas similares

Más recetas

  1. Yogurt griego con banano, fresas y chía
  2. Mermelada de fresas y chía
  3. Sopa de Guineo con Hueso de Res
  4. Tartar de Tomate🍅
  5. Arepa🫓de maiz🌽peto con mortadela🥓de pollo🍗casera y queso🧀🥯🌽
  1. Cascos de papa a las finas hierbas
  2. Torta de zapallo
  3. Lasaña mixta (pollo y carne molida)
  4. Brownies