Hummus en microondas - sin procesador
_.yrdús._ @yrduus
Medidas en volumen, súper fáciles de seguir y con un resultado estupendo sin esfuerzo.
Hummus en microondas - sin procesador
Medidas en volumen, súper fáciles de seguir y con un resultado estupendo sin esfuerzo.
Paso a paso
- 1
Mezclar por cada parte de harina, dos de agua.
- 2
Cocinar en microondas por lapsos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno hasta lograr una consistencia cremosa.
- 3
Agregar pasta de maní y aceite, usé el que se separa sobre la pasta. Puede ser cualquier fruto seco o semilla.
- 4
Agregar especias al gusto. Usé cúrcuma, pimentón ahumado, pimienta blanca y vomino. Si tienen ajo en polvo o pasta, úsenlo.
- 5
Si se seca un poco, agregar un chorro de agua tibia. Formar un espiral y terminar con aceite y semillas por encima.
- 6
Ideal para picadas, crudité, sándwich, tostadas y lo que se te ocurra. ♡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A _.yrdús._ le encantará ver cómo quedó.
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De apoco estoy (re) descubriendo mi amor por la comida. Gusto de preparaciones simples, naturales y nutritivas. ¡Siempre intento darle mi toque! Reversionando recetas para hacerlas más de mi agrado.Mis ingredientes favoritos son, lejos, las verduras. Pero igualmente adoro las legumbres y no prescindo de carnes (principalmente, de pescado). Incorporo mucho semillas y exploro con algunas cositas menos habituales, como flores y hongos.Cultivo por mí misma varios vegetales. Busco ampliar la huerta y aprender a comer todo lo que de ella consiga. 🐌🦗🌵🍀Espero algún día lograr autonomía en mi alimentación, ¡y contagiar eso a todo el mundo!
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