#delantaldorado

Tenía cuatro sardinas, las demás ya las gasté y reservé estas para esta receta.En papillote.Una idea para no dejar olores en casa.

Aquí os dejo un truquillo, para no tener excusas de no comer este pescado tan sabroso y nutritivo, por culpa del olor tan intenso...!! las sardinas son todo un espectáculo el comerlas..¡¡ #Recetasdefindemes

Una manera muy fácil y ligerita, de hacer las sardinas con todo su sabor, y sin ninguna olor, aparte de llevar pocas calorias, que mas podemos pedir.

Vamos a comenzar la semana con una receta saludable ideal para personas que desean bajar de peso probarla os encantará.Si deseas aprender cocina sin malgastar tiempo y dinero te dejo aquí mi curso online: https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guestAplicaciones culinarias:Esta receta la podemos utilizar de guarnición en almuerzo o cena de cualquier menú o carta de restaurante.Resultados:Las sardinas junto con las verduras han de estar cocinadas al punto, ni muy cocinadas ni crudas, sabremos que están cocinadas cuando el papillote se infle, en ese momento saca del horno y sirve.

#sigococinandoconloliPuedes hacerlo con el pescado que más te guste, salmón, bacalao, merluza, sardinas, boquerones, etcY puedes ponerle gambas, almejas, etc

Una rodaja por persona, cada papillote es una ración. La cantidad de los demás ingredientes será directamente proporcional al tamaño del estómago del comensal.

Me sobraron unas sardinas que había frito, la noche anterior y decidimos que podíamos hacer un escabeche para aprovecharlas y lo cierto es que nos quedaron espectaculares. “son mejores de un día para otro”

Es una receta de mi padre, que ya no está con nosotros 🖒