Crepes proteicos fit, 2 ingredientes
Puedes añadir más cantidad de harina y compensar esto con leche, te saldrá más cantidad sin necesidad de usar tanto huevo, solo ten en cuenta que debes conseguir esa textura líquida que caracteriza a esta masa.
Si vas a preparar varios crepes, algunos dulces y otros salados añade un poco de edulcorante y un poco de sal.
Crepes proteicos fit, 2 ingredientes
Puedes añadir más cantidad de harina y compensar esto con leche, te saldrá más cantidad sin necesidad de usar tanto huevo, solo ten en cuenta que debes conseguir esa textura líquida que caracteriza a esta masa.
Si vas a preparar varios crepes, algunos dulces y otros salados añade un poco de edulcorante y un poco de sal.
Paso a paso
- 1
En una batidora o a mano mezcla todos los ingredientes.
- 2
En una sartén con aceite añade la masa, extiéndela y cuando tenga las burbujas dale la vuelta, verás que será súper fácil y ahora cocina por el otro lado cuidado que no se te quemen.
- 3
Después de preparar todos y pasarlos a un plato saca todos los rellenos que vayas a usar y móntate tus favoritos.
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Comentarios
Ya tengo nueva receta para probar... Mil gracias!!!