Salmón con Mostaza y miel al horno
🔸El pescado cuanto menos seco este mejor, por eso si lo haces a la plancha tienes que tener mucho cuidado de no pasarte, yo si es para varias personas, suelo hacerlo al horno, queda muy jugoso.
🔸Receta subida a mi blog el 23/02/2023
#blogelrinconcito #bolsaparahorno #comidacasera #miel #mostaza #recetascaseras #Salmón #SalmónconMostazaymielalhorno #siropedeagave #yogur
Salmón con Mostaza y miel al horno
🔸El pescado cuanto menos seco este mejor, por eso si lo haces a la plancha tienes que tener mucho cuidado de no pasarte, yo si es para varias personas, suelo hacerlo al horno, queda muy jugoso.
🔸Receta subida a mi blog el 23/02/2023
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Calentar el horno a 180ºC durante 15 minutos
- 3
Echar sal a los lomos de salmón
- 4
En un cuenco echar el yogur, la mostaza, la miel y mezclar todo muy bien, añadirle ½ vaso de agua y ligar bien.
- 5
Poner la bolsa en una fuente apta para horno, y meter el salmón con la piel para arriba.
- 6
Echar la mezcla por encima, cerrarla y pegarle un pequeño corte a la bolsa.
- 7
Meterlo al horno a 175ºC durante 20 minutos, en la parte baja, para que si se hincha, no toque la parte de arriba.
- 8
Dejar templar un poco fuera del horno, antes de servirlo, se aprecia mejor el sabor.
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