Salmón al Horno
Es una receta muy sencilla y el salmón queda muy jugoso
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla en aros o tiras largas, las patatas como para tortilla y el ajo.
- 2
Agregamos a la sartén con el aceite y pochamos.
- 3
Cuando esté transparente añadimos el 🍷 blanco, dejamos que evapore y agregamos un vaso de agua y si queremos unas hebras de azafrán.
- 4
Cuando veamos que las patatas están listas retiramos.
- 5
En un recipiente para horno ponemos las patatas y encima el salmón. Al horno 15' previamente calentado a 190°
- 6
Controlar bien el tiempo del horno para que no se pase. Yo le he añadido una coles de bruselas que tenía por la cocina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A legnita le encantará ver cómo quedó.
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