Hoy toca el quesito verde del #TriviumDeCocina!!💚 Mira que habrá verduras que no me gusten o que no uso, pero el calabacín... lo uso hasta en repostería!!😂 Últimamente lo que más me gusta hacer con esta verdura para innovar es pasarla por el spiralizer y hacer espaguetis de calabacín! Son súper ligeros y se parecen un montón en textura a la pasta, a nosotros nos encantan. Además puedes comerte un señor platazo sin sentirte culpable al acabar😝 Esta vez los he hecho con salsa de queso de cabra, unas setas y parmesano. Espero que os guste!!

Plato basado en la receta de Joseba Arguiñano

Porque comer bien y sano no es difícil ni costoso.En 5 minutos tienes hechos estos "calabaguettis" que están buenísimos!

🌻🌻Sigueme.... @ladyfoodCalabacín :la presencia de una gran cantidad de agua, la alta digestibilidad y el bajo aporte calórico del calabacín hacen de esta verdura el aliado ideal para dietas hipocalóricas o para quienes quieren mantenerse ligeros🤭😏

Los zoodles son tallarines de verduras. Este es un plato muy equilibrado, con la frescura de la verdura y el sabor y la cremosidad del foie gras. Se hace en 25 min y se puede dejar listo para saltear justo antes de servirlo.Y con esta receta participo con la Z del #abecedario

Un sustituto ligero (y menos gustoso )a los ricos espaguetis con almejas.Receta número 100.

Hay platos sanos, completos, y deliciosos, como es el caso de este.Las verduras crudas o cocinadas al dente, conservan más sus propiedades, facilitando a nuestro organismo mayor cantidad de vitaminas, sales minerales, antioxidantes y fibra.La ternera es rica en vitaminas del grupo B, proteínas y minerales.#cocinadeotoño#calabaza #setas

Creo que no hay nada más rápido que preparar que esta receta y encima sana, y como no... buenísima😍

Hoy os traigo un plato que para mí es toooooda una delicia 🤗.Estos espaguetis de calabacín que hago en un momento con un "sacapuntas" para vegetales y que los salteo unos minutos con una cucharada de AOVE, te sacan de apuros y es una forma perfecta de añadir vegetales a tus platos#verdura

Las Tiras de calabacín con jamón y setas al ajillo se hacen en un momentito y mezclan perfectamente los distintos sabores y texturas. Son muy fáciles de hacer, pero si no nos queremos complicar la vida se venden ya hechas en muchos supermercados. Sólo tendrán que darles un ligero hervor o, si le echas mucha salsa, cocinarlas directamente en ella. En mi caso les di un minuto en agua hirviendo antes de mezclarlas con los demás ingredientes. Mira aquí cómo se hizo la receta: https://youtu.be/tzlIKOE5XmE

Los espaguetis los puedes comprar ya hechos (como yo hice), o bien hacerlos tú con un rallador especial.