¡¡Domingo Domingo!! Esta es la receta de la paella del Domingo pasado. =)La hicimos en leña porque queda muy rica, pero la podéis hacer en casa igualmente.Echamos todos los mejillones que venían en la rejilla para no dejar sin hacer (porque para devolver eso a casa no vale la pena), y con "socarrat", que es el tostadito que queda debajo entre el arroz y la paellera, eso que rascamos y nos gusta tanto!

🚨 #mineveraporcolores™ Temática: Arroz con pollo¿Qué tal una receta de paella con pollo y marisco? Os recominedo utilizar contramuslos de pollo si vais a cocinar en Thermomix, ya que la pechuga se desmoronaría.

#libro3

En el paso 2, os dejo mi propuesta de caldo de pescado. Pero siempre está la opción de comprar uno ya hecho, cada vez están comercializando caldos más saludables.

Preparamos en casa esta Paella de calamares y rape, con muy pocos ingredientes, con un buen fumet de marisco, eso sí, y el resultado no pudo ser mejor. Está deliciosa!! El vídeo de esta receta, y de todas las demás, está en mi canal youtube cocinarparacuatro

#DelantalGlobal2024 + #Amolapaella #Calendario2025

#mirecetario Vamos a preparar una paella de rape y gambas, quizá pensamos que la paella con independencia de los ingredientes, siempre es paella y por tanto, se hace siempre igual, ¡Pues no! Tenemos que tener en cuenta cuando se añaden los ingredientes, porque no todos precisan de los mismos tiempos al fuego

Un arroz con amigos, para empezar el verano 🥳🥳🥳🥳🥳

Estilo mío

Esta receta es una receta que yo mandé a mi amiga por e-mail, por eso tiene anotaciones entre parentesis.Los ingredientes son orientativos, pues no siempre lo encontramos todo en el mercado.