Muffins Red Velvet SIN GLUTEN
Utilizando la receta que os vinculo pero sustituyendo la harina de trigo por harina sin gluten de repostería. Y claro, utilizando moldes de muffin.
Muffins Red Velvet SIN GLUTEN
Utilizando la receta que os vinculo pero sustituyendo la harina de trigo por harina sin gluten de repostería. Y claro, utilizando moldes de muffin.
Paso a paso
- 1
Hacemos la masa como en la receta que os vinculo en los ingredientes y la distribuidmos en los moldes de los muffins. Pongo 2 para que aguante mejor la masa y los pongo en uno de silicona después.
- 2
Horneamos igual que en la receta hasta que el palillo salga limpio. Dejamos enfriar.
- 3
Una vez fríos hacemos un hueco en medio con un descorazonador de manzana o una puntilla y rellenamos con el frosting añadiendo también por encima.
- 4
Espolvoreamos con miguitas del bizcocho desmenuzado y azúcar glass.
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