Capirotada
Pandita @Pandita__
Un postre delicioso y fácil, excelente para usar ese pan que tienes en la alacena.
Capirotada
Un postre delicioso y fácil, excelente para usar ese pan que tienes en la alacena.
Paso a paso
- 1
Partir las teleras y ponerlas en un comal para tostarlo.
- 2
En una cazuela poner 1 litro de agua, el piloncillo, la canela, los clavos, deja hervir por 15 minutos y apaga.
- 3
Normalmente el pan se sumerge en aceite caliente, pero personalmente no me gusta el pan frito, porque siento que es mucha grasa, así que solo les unto mantequilla y los paso por un sartén
- 4
Cuela la miel y raya el queso.
- 5
Ahora solo queda acomodar, chopeamos el pan en la miel que hicimos y hacemos una capa en un molde, luego se le pone queso rallado, nuez, cacahuete y las pasas si es el caso. Repite el proceso hasta terminar el pan.
- 6
Al finalizar baña con la miel que hicimos.
- 7
Deja reposar por media hora y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pandita le encantará ver cómo quedó.
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