Solomillo de res en olla freidora / Air fryer, en dos simples pasos.

Inspirado en la receta de tofu burrito de @fitgreenmind 🌱

Compré un bloque de tofu y no sabía qué hacer con él. Guardando las raíces de mi ciudad (Algeciras) opté por especiar el tofu con una mezcla de especias de mi tierra, llamada Ras el Hanout. No duró ni dos minutos.

Tomando como base la receta de @saracook_and_roll que ayer hicimos en el taller, yo he hecho mi versión de estas patatas especiadas en la airfryer Cecofry Deluxe.Receta fácil y con un resultado riquisimo.#menusemanal

#vegetarianas otra forma más de marinar el Tofu para darle un sabor suave

El tofu por sí mismo no tiene mucha gracia. Bien acompañado y aderezado puede ser una fiesta 🎉

Una receta rápida y muy saludable para los días en que te quedas sin ideas, ingredientes y tienes poco tiempo. Muy apta para la vuelta de vacaciones.

Aunque es para una persona la verdura sobra perfectamente para acompañar otro plato.

Más recetas de tofu macerado para comer menos carnes y pescados durante las semanas, no es necesario poner agua pero para las niñas queríamos reducir un poco la fuerza del curry