Granola con fruta & chocolate en freidora de aire
Ya no compro granola ya preparada…! Suelo hacer la receta de @beam8a o @maria_marieta, pero como hago alguna cosilla diferente…publico la receta y así vuelvo a consultarla cuando la necesito.
Me da montón de fuerza desayunarla con un yogur y fruta en los días en los que sé quevoy a nadar mucho!
Granola con fruta & chocolate en freidora de aire
Ya no compro granola ya preparada…! Suelo hacer la receta de @beam8a o @maria_marieta, pero como hago alguna cosilla diferente…publico la receta y así vuelvo a consultarla cuando la necesito.
Me da montón de fuerza desayunarla con un yogur y fruta en los días en los que sé quevoy a nadar mucho!
Paso a paso
- 1
Ponemos la freidora de aire a calentar, 5 min a 200 grados. Cogemos un bol grande y echamos la avena
- 2
Picamos los frutos secos y el chocolate en trozos pequeños y los añadimos al bol. Yo si tengo tiempo lo hago a mano porque me relaja 😊, pero se pueden poner en la picadora o robot sin problema, con cuidado de no pasarnos, los trozos han de notarse
- 3
Trituramos la fruta y los dátiles. Podemos hacerlo con tenedor o con robot también. Yo lo trituro todo en la picadora. Mezclamos poco a poco en el bol con el resto de ingredientes
- 4
Añadimos el aceite, el azúcar (suelo usar panela pero esta vez no tenía!) y la chía y mezclamos de nuevo
- 5
Lo pasamos todo al recipiente de la freidora y dejamos que se cocine alrededor de 12 minutos a unos 165-170 grados. De vez en cuando abrimos y mezclamos para que no se queme lo de arriba y se cocine de forma homogénea. Listo para disfrutar!
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