Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl, en el centro ponemos la levadura, la leche, el huevo y mezclamos (para mezclar vamos a usar una espátula ya que es una masa muy pegajosa).
- 2
Agregamos el azúcar, esencia de vainilla y la miel. Mezclamos y después agregamos el aceite.
- 3
Mezclar con espátula hasta que se integren todos los ingredientes (queda una masa pegajosa, no es necesario que quede lisa la masa).
- 4
Tapamos y dejamos reposar hasta duplicar el tamaño (aprox 2 hs).
- 5
Con la ayuda de un poco de harina vamos a tratar de estirar la masa.
Para esto vamos a colocar un poco de harina en la mesada, sacamos nuestra masa del bowl, le ponemos un poquito de harina por encima para que no se nos pegue en la mano, y estiramos (con las manos, no con palo de amasar). - 6
Cortamos bollitos de aprox 30 gramos, le damos forma y decoramos nuestras facturas con la pastelera fría. Dejamos leudar nuevamente. Cocinar en horno pre-calentado medio por aproximadamente 20/25 minutos. Según horno. Controlar
- 7
CREMA PASTELERA: ponemos la leche a calentar en una olla. Mientras, mezclamos en un recipiente el huevo, el azúcar, esencia de vainilla y maizena. A esa mezcla le vamos a agregar un poco de la leche que calentamos. Integramos bien y después vamos a agregar eso a la olla con la leche. Cocinamos a fuego bajo, sin dejar de revolver hasta que espese la crema
Recetas similares
-
Pan sin amasar en sartén🫓🥙🫓 Pan sin amasar en sartén🫓🥙🫓
Es un pan con pocos ingredientes, sin amasar y hecho en sartén...
-
Pan🥯🥐🧇de piña🍍sin amasar🍯🧀🥯 Pan🥯🥐🧇de piña🍍sin amasar🍯🧀🥯
Son unos pancitos de tipo rollo con relleno de mermelada de piña, sin tener que amasar... Muy sencillos pero suaves y ricos... -
Pizza sin amasar🥩🥓de carnes🍖y cebolla caramelizada🍕🧀🌰 Pizza sin amasar🥩🥓de carnes🍖y cebolla caramelizada🍕🧀🌰
Pizza de masa gordita deliciosa sin amasar, con topping de salsa de bbq casera, carne de res, cerdo, carnes frias, cebolla caramelizada y queso... -
PAN🍞De CEBOLLA🧅y AJO🧄, Sin Amasar...!😛 PAN🍞De CEBOLLA🧅y AJO🧄, Sin Amasar...!😛
Este hermoso pan surgió, como surgen las grandes obras... jajajajajaa... y digo grandes, porque lo hice yo...😛😛inspirada en un canal, en Youtube, se llama: Recetas Fáciles de Cocina, lo vi, me cautivó, y dije, este pan tengo que hacerlo, y de paso compartirlo. Lo disfruté, como me lo gocé y como queda de rico. La receta original lleva perejil, yo lo reemplacé por cebollín bogotano y le adicioné pasta de ajo, en mi recetario, y que buen cambio, aromático, con un sabor que te mueres al probarlo y para los amantes de la cebolla, un hit, entren y les cuento cómo lo hice, vamos allá...😛🧄🧅
-
MEDIALUNAS🥐Rellenas, rebozadas con Canela...!😋 MEDIALUNAS🥐Rellenas, rebozadas con Canela...!😋
Inspirada en la receta de MamuchaSilvia, "Medialunas fáciles sin manteca" mi versión con relleno de nutella y dulce de leche, salpicadas de canela. Silvia: deliciosas con un paso a paso muy claro y fácil, gracias😍Así que a lo que vinimos, les cuento como lo hice, vamos allá...!😋 -
Pan integral Pan integral
Posiblemente no son tan perfectos con a la hora de asarlos, pero su sabor es excelente, acá les comparto mi receta de este pan.
-
PAN DE Navidad🍁🎄Sin☃️ Amasar🌟💫⭐...‼️ PAN DE Navidad🍁🎄Sin☃️ Amasar🌟💫⭐...‼️
Bueno, como habrán podido observar, gente hermosa de mi corazón💛💙❤️🧡💕💛, mis seguidores y los que no😘😘, tengo esta masa de pan sin amasar, de mi cuenta, y me sale cada tanto que los amo todos, realmente fácil de hacer, deliciosa y con todo combina perfecto. Hoy les traigo a este bebé, lleno de frutas cristalizadas, que es cosa de locos, para no parar desde hoy hasta cuando termine el 2021, gozándonos este hermoso pan y para no entretenerlos más los invito, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!🌲🌺 -
PAN🥐CASERO, sin Amasar...‼️ PAN🥐CASERO, sin Amasar...‼️
Un pan delicioso y súper fácil de hacer, inspirada en la receta de "La Cocina de la Abuela" tenía que hacerlo o hacerlo y aprovechando que #yoestoyencasacocinando, y que la cocina la tengo abierta a cualquier posibilidad de probar, aprender y compartir nuevas recetas, les cuento sobre este maravilloso pan y todo lo que se puede hacer con él para combinar y acompañar con otros ingredientes, vamos allá...! 😋 #yoestoyencasacocinando #quédateencasa #delantaldorado -
Espirales de hojaldre y manzana Espirales de hojaldre y manzana
Súper fáciles, especiales y exquisitas
-
Muffins de yogurt y moras Muffins de yogurt y moras
Estos muffins son muy fáciles, económicos y quedan súper suaves y esponjosos, además es una alternativa perfecta para los que no nos gusta tanto el frosting tan grasoso y dulce de los cupcakes.. -
Pan integral con jamón y queso encebollado Pan integral con jamón y queso encebollado
Acá unos más de mis panes, integral, hacerlo y las ganas de comerlo calientito es una exquisitez. -
PAN🍞Con Espinacas,🥬 Tocineta🥓y Arándanos🍒, Sin Amasar...! PAN🍞Con Espinacas,🥬 Tocineta🥓y Arándanos🍒, Sin Amasar...!
Tuve tanto éxito en casa y con ustedes, con el pan de cebolla y ajo, sin amasar, que se me ocurrió hacerlo con la misma técnica pero con otro relleno: espinaca, tocineta, arándanos y los quesos, mozzarella y mozzarella, les digo, de dioses...! Muy fácil de hacer, una gozada de esas que te disfrutas todo y con la ilusión y la espectativa de conocer y saborear su textura, su miga, su sabor, de locos...! Con decirles que no sabe a espinaca...jajajaja...!😛Bueno, a lo que vinimos, vamos y se los cuento...!
Más recetas
Comentarios (2)