Dip de queso feta con zanahorias especiadas
Laura SMz @lsmz1988
Un entrante sabrosón!
Original de @vadesabores 🍃
Dip de queso feta con zanahorias especiadas
Un entrante sabrosón!
Original de @vadesabores 🍃
Paso a paso
- 1
Cogemos el bloque de queso feta y lo desmigamos sobre un plato.
- 2
Añadimos pimienta, el jugo de medio limón, un chorrito de AOVE, el yogur o queso crema, lo chafamos todo y mezclamos. Reservar.
- 3
Troceamos las zanahorias, las pasamos a un bol y añadimos el comino y la cayena (al gusto) un chorrito de AOVE y removemos bien.
- 4
Lo ponemos en la sartén con un poco de tomillo fresco, cocinamos a fuego medio hasta que esté dorado y por último le añadimos las aceitunas.
- 5
Sacamos y emplatamos las zanahorias sobre la mezcla de feta, ponemos un chorrito más de AOVE y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura SMz le encantará ver cómo quedó.
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