Galette salada de cabutia y peras sin masa
La receta es de @Gracie_09_Cuarzo . La verdad es que nunca había usado peras en algo salado! No sé si estuve bien porque le cambié la calabaza por cabutia y la hice sin masa. Después leí que las galette son con masa por lo general tipo crepe... Pero el resultado fue fantástico! Lo volveríamos a comer! 🤗
Galette salada de cabutia y peras sin masa
La receta es de @Gracie_09_Cuarzo . La verdad es que nunca había usado peras en algo salado! No sé si estuve bien porque le cambié la calabaza por cabutia y la hice sin masa. Después leí que las galette son con masa por lo general tipo crepe... Pero el resultado fue fantástico! Lo volveríamos a comer! 🤗
Paso a paso
- 1
Cortamos el zapallo y lo cocinamos con muy poquito aceite, con un poco de sal y eneldo tapado. Con el mismo líquido del zapallo se cocina lentamente casi al vapor. Lo pisamos y agregamos el queso y huevo.
- 2
Condimentamos y mezclamos bien. Colocamos rocío vegetal y pan rallado o polenta en una fuente de horno. Colocamos la mezcla y las peras en octavos.
- 3
Horneamos por unos 15 a 20 minutos, retiramos y agregamos en los espacios entre las peras el Roquefort y nueces picadas. Volvemos al horno hasta que esté cocido y el queso derretido. Muy fácil de servir y disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sándwich especial con huevo de campo Sándwich especial con huevo de campo
#salud #caminodesaboresAntojarse y convertir una idea echó realidad es fantástico, la mente vuela y la imaginación también.
-
Masa Hojaldre Masa Hojaldre
Es muy útil elaborar esta masa, puedes emplearla en preparaciones saladas o dulces y los tiempos de horneo por lo general son muy cortos. #yomequedoycocinoencasa
-
Fanesca hecha con cidras Fanesca hecha con cidras
La fanesca o juanesca como es conocida en otros países, es un plato que se lo prepara en semana santa, por lo general con calabaza, yo lo preparé con cidras que es de la misma familia de la calabaza.#4×4
-
Croquetas de coliflor Croquetas de coliflor
La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.
-
Sándwich cuatro quesos Sándwich cuatro quesos
#desayunossaludables#saladoLa idea es usar quesos de diferentes texturas y sabores, los que tengas. (Amarillo, madurado, de untar y uno que derrita bastante)
-
Hamburguesa de berenjena Hamburguesa de berenjena
#Healthyfood #vegetablesEsta es una receta que me atrajo mucho la vi en varios sitios y cambié algunas cositas, por cuestión de disponibilidad de algunos ingredientes, la verdad es que no soy fan de la carne por ello siempre busco nuevas opciones, y para los que no pueden consumir pan rallado, siempre pueden sustituir esté poravena.
-
ALMOJÁBANAS De Mi Tierra, rellenas con Carne Picada...! ALMOJÁBANAS De Mi Tierra, rellenas con Carne Picada...!
Su nombre tiene origen árabe, de la palabra al-muyabbana, que significa “la que tiene queso”. Básicamente son panes horneados rellenos de queso. Hoy, aparte de rellenar la masa con queso - es casi todo queso- preparé un relleno a base de carne molida, uvas y pimentón con un leve sabor dulce por la miel y la canela, con un toque estupendo. Les había prometido que se las traía con relleno de sal, las otras se las rellené con bocadillo, las recuerdan (están en mi recetario). Buenoooo, lo prometido, para que las disfruten y lo intenten en casa...! Me acompañan...? Vamos....
-
Lasagna de atún sin harina Lasagna de atún sin harina
#healthyfood #vegetablesEstuve mucho tiempo buscando una forma de comer Lasagna que no contuviera pasta ya que sufro de SII y llegó a mi la idea después de pensar y darle vueltas al asunto, luego de fallos constantes porfin logré lo que tanto quería y hoy le comparto para quienes quieran probar una forma diferente de Lasagna o que estén en la misma posición mía. -
HUEVO🥚Relleno en Contenedor...!🍳 HUEVO🥚Relleno en Contenedor...!🍳
Un espléndido "contenedorsito", para no tener que quitar la cáscara a los huevos cocidos o duros. Lo adquirí por la novedad para mi cocina, y la verdad estoy encantada, si tienen la oportunidad de tenerlo, no lo duden y después de usarlo me cuentan como les fue. Aquí mi receta, vamos allá...!!😋 -
Lasaña de carne y verduras casera Lasaña de carne y verduras casera
Es una receta que nunca la había hecho pero el resultado fue exquisito!!
-
Sándwich🧅🥯de cebolla🍍y piña caramelizadas🥐con queso🥯🍯🧀 Sándwich🧅🥯de cebolla🍍y piña caramelizadas🥐con queso🥯🍯🧀
Un sándwich que combina lo dulce y lo salado de una manera sencilla, económica y deliciosa... En mi caso lo preparé para la cena y quedó muy rico... Acompañé con un café con leche...
-
Sándwich de queso y dulce de moras Sándwich de queso y dulce de moras
#dulce#salado#dulceysaladoEsta deliciosa combinación la probé en lagoness Escocia, lo pedí por el precio (en libras esterlinas) sin saber de que era, y me sorprendió
Más recetas
Comentarios