Bizcocho de manzana rico, rico. En panificadora
Estaba buscando recetas de bizcochos para hacer cada semana que hago algo los domingos y buscando no me decidía y al final dije hago el que todos sabemos de medida de yogur pero al hacerlo le hice un cambio en cantidad y le añadí manzana. Quedó de muerte, el mejor que me ha salido.
Muy esponjoso y húmedo, no duró nada y eso que solo yo soy la golosa y estoy con el mantenimiento de la dieta y como solo un trocito.
Lo hice en panificadora que da igual a mano y luego al horno.
Eso sí, siempre tamizo la harina y esta vez no y me quedó mejor que nunca.
Bizcocho de manzana rico, rico. En panificadora
Estaba buscando recetas de bizcochos para hacer cada semana que hago algo los domingos y buscando no me decidía y al final dije hago el que todos sabemos de medida de yogur pero al hacerlo le hice un cambio en cantidad y le añadí manzana. Quedó de muerte, el mejor que me ha salido.
Muy esponjoso y húmedo, no duró nada y eso que solo yo soy la golosa y estoy con el mantenimiento de la dieta y como solo un trocito.
Lo hice en panificadora que da igual a mano y luego al horno.
Eso sí, siempre tamizo la harina y esta vez no y me quedó mejor que nunca.
Paso a paso
- 1
Parto las manzanas en lonchas, como para decorar el bizcocho, las puse en la l microondas unos 5 minutos.
- 2
Poner en la cubeta de la panificadora el aceite, yogur, huevos, chorrito de vainilla,azúcar, manzanas, harina y levadura en este orden.
Si lo haces q mano: batir los huevos y el azúcar, añadir el aceite, azúcar, manzanas, vainilla y la harina y levadura. Y mezclar todo
- 3
Puse el programa dulce y cuando abrí se me hizo la boca agua, nunca me había oído tan bien un bizcocho.
Lo saqué y lo puse a enfriar y cuando estaba medio templado lo saqué a una rejilla. - 4
Si lo haces q mano, poner mantequilla o aceite y harina en un molde y horno precalentado 10" a 180° y luego unos 30 minutos depende del horno.
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