Paso a paso
- 1
Preparamos el sofrito la cebolla, ajo, pimientos
- 2
Rallamos un tomate o trituramos como veas y añadimos al sofrito cuando esté casi listo
- 3
Preparamos la cantidad de higaditos k tengas troceamos
- 4
Una vez los tengamos los añadimos al sofrito y movemos para que se mezclen bien
- 5
Cuando lo tengamos listo añadimos el caldo de pollo o bien agua y una pastilla de caldo
- 6
Una vez lo tengamos le pondremos un poco de sal la pimienta negra molida y un poco de pimentón dulce
- 7
Cuando lo tengas k reduzca un poco nos queda añadirle el arroz unos 20 minutos aprox y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier M le encantará ver cómo quedó.
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