Salsa a la pimienta en Monsieur Cuisine

MariaJoséLJ @maryjou_68
Buenísima.
Sacada de "Recetas Monsieur Cuisine de la A a la Z" y adaptada a mi gusto.
Ideal para acompañar carnes y pescados.
#mirobot
Salsa a la pimienta en Monsieur Cuisine
Buenísima.
Sacada de "Recetas Monsieur Cuisine de la A a la Z" y adaptada a mi gusto.
Ideal para acompañar carnes y pescados.
#mirobot
Paso a paso
- 1
Introducimos la cebolla troceada y el aceite.
Con el cubilete puesto.
Pulsamos: 7 segundos/ velocidad 7 - 2
Bajamos con la espátula los restos de las paredes, programamos:
5 minutos/120 grados/ velocidad 3
Sin cubilete - 3
Añadimos la media pastilla de caldo y el vino blanco.
Programar:
5 minutos/120°/ velocidad 3
Sin cubilete - 4
Por último echamos la nata y la pimienta.
Programamos:
5 minutos/100°/ velocidad 1
Sin cubilete
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