Empanadas de Arroz con Leche
Después de varias pruebas, logré dar con esta receta que es maravillosa!
Empanadas de Arroz con Leche
Después de varias pruebas, logré dar con esta receta que es maravillosa!
Paso a paso
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Para comenzar haremos el arroz con leche, pondremos en una olla todos los ingredientes a cocción suave hasta que el arroz esté blando y suave, es posible que necesites más leche…la consistencia debe quedar cremosa y suave
- 2
Para la masa uniremos todos los ingredientes, luego dividiremos la masa en 8 partes y haremos bolitas, con la ayuda de un uslero estiraremos
- 3
Pondremos dos cucharadas del relleno en cada masa y cerraremos la empanada como más nos guste, espolvorearemos con canela y azúcar
- 4
Llevaremos a horno a 220 grados por 15 minutos aprox, hasta que estén doradas
- 5
Dejaremos enfriar y serviremos
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eliana gonzalez franco
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