Lentejas con salchichas de pollo
Cristy Recetas @cristyrecetas
Paso a paso
- 1
Cortar y pelar las verduras en daditos. Calentar una olla y echar el ajo y la cebolla. Remover, cuando empiece a dorar echar la zanahoria y las patatas (también podéis echar cilantro fresco en este momento). Remover hasta que dore un poco y echar las salchichas cortadas a trozos. Cuando dore echar el tomate frito y remover a fuego lento. Echar pimentón y sal al gusto.
- 2
Lavar bien las lentejas y reservar.
- 3
Echar agua hasta cubrir las verduras y salchichas y dejar que hierva. Rectificar de sal.
- 4
Cuando hierva, echar las lentejas y tapar a fuego lento, removiendo cada 5 minutos durante 20 minutos.
- 5
Subir el fuego y remover hasta que veamos que espesa.
- 6
Servir y espolvorear cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristy Recetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16991940
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas rápidas y sabrosas de una cocinillas aficionada🍲🥦 ingredientes a ojo en su mayoría... ¡¡Espero que os gusten!!
Leer más Recetas similares
-
Cocido de lentejas con costilla carnuda de res! Cocido de lentejas con costilla carnuda de res!
Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!
-
-
-
-
Chuleta de pollo Chuleta de pollo
Macerar el pollo permite que absorba más sabor, y mucho mejor asar con poco aceite.
-
Lentejas con salchichas de pollo Lentejas con salchichas de pollo
Súper plato para los días de frío
-
-
Lentejas con salchichas Lentejas con salchichas
Lentejas express, para salir rápido del apuro si tienes prisa.
-
Lentejas con salchichas Lentejas con salchichas
Las legumbres es lo que menos gracia hace a las chicas en casa. Y como es necesario comerlas, y las comen, siempre trato de encontrar una receta que les haga más llevadero el trago de tragárselas (y valga la redundancia). Esta es una de las que más lo consiguió. Mira en vídeo por qué: https://youtu.be/jwzCNpz92LA
-
-
Lentejas con salchichas ahumadas Lentejas con salchichas ahumadas
Esta receta admite miles de variaciones por lo que las salchichas podrán ser sustituidas por chorizo, salchichas frescas, etc. dependiendo del bolsillo de cada uno. Sin embargo merece la pena probar este plato con las salchichas ahumadas. Las cantidades se podrán aumentar para tener un platito caliente durante toda la semana, por sólo 2€ persona #locosporlasrecetas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16991940
Comentarios