Galletas de avena

De esta receta yo saqué 59 galletas, podes hacer la mitad si quieres, yo hice esa cantidad porque en casa se come muuuucho.
Galletas de avena
De esta receta yo saqué 59 galletas, podes hacer la mitad si quieres, yo hice esa cantidad porque en casa se come muuuucho.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la manteca pomada con el azúcar. Luego incorporar la esencia de vainilla, ir agregando las yemas de los huevos de a una, mezclando bien.
- 2
En otro bol mezclar todos los ingredientes secos y agregar al batido
- 3
Incorporar las claras de huevo batidas a punto de nieve y mezclar despacio con movimientos envolventes
- 4
Poner la mezcla con una cuchara en una placa de horno previamente enmantecada y enharinada
- 5
Llevar a horno, en mi caso en mi horno lo hice 10 minutos de un lado y 5 minutos del otro.
Cuidarlas para que no se quemen (foto 😂) A ella le encanta 😋
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