Crema Fría De Melón con Jamón

Alejandro @cook_6178192
Una forma diferente de comer melón con jamón.
Rápida y sencilla.
Crema Fría De Melón con Jamón
Una forma diferente de comer melón con jamón.
Rápida y sencilla.
Paso a paso
- 1
Pelamos y limpiamos el melón
- 2
Cortamos en dados y trituramos con la batidora.
- 3
Una vez triturada reservamos en la nevera y cogeremos el jamón y lo metemos al horno a 180 grados 2 minutos que quede crujiente
- 4
Deshacemos el jamón y reservamos
- 5
Para la hora de emplatar echaremos la crema de melón previamente enfriada en la nevera y añadiremos unas gotitas de aceite de oliva virgen extra y luego las virutas de jamón crujiente que hicimos al horno!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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