Alubias con chorizo dulce y costillas de cerdo

juan carlos Bayona @jcarlos1974
Alubias con chorizo dulce y costillas de cerdo
Paso a paso
- 1
Salpimentamos las costillas y las freímos junto a los ajos. Mientras rallamos tres tomates y una cebolla pequeña.
- 2
Introducimos 2 chorizos y le damos una vuelta. A continuación agregamos el tomate y la cebolla ralladas. Ponemos también 2 cucharadas de café de pulpa de ñora.
- 3
Agregamos el laurel, el bote de alubias y el agua. Le damos unas vueltas y rectificamos de sal.dejamos todo junto 10' y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan carlos Bayona le encantará ver cómo quedó.
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