Tortilla de patata 🥔, cebolla, y 🍆
Tortilla atrevida para nosotros 2
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos la cebolla, pelamos la patata y las berenjenas
- 2
- 3
Ponemos a calentar un poco de aceite y empezamos con la cebolla cuando esté pochada un.poco le ponemos la patata
- 4
Cuando tengamos casi hecha la patata 🥔 le ponemos la berenjena 🍆 troceada
- 5
Unas vueltas y cuando esté batimos los huevosy los agregamos
- 6
Dejamos cuajar a nuestro gusto, le damos la vuelta y si es necesario otra vuelta y lista
- 7
Si se quiere le podemos poner pimientos fritos por encima, veréis que buena
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mari carmen le encantará ver cómo quedó.
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