Garbanzos con sepia
La verdad que me ha sorprendido esta receta, ya que para nosotros hemos cocinado las habas con sepia, y mi hija me dice: Papa, yo quiero por no me gustan las habas.
Así que se me ha ocurrido hacerlo con garbanzos.
Sorprendente plato.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Garbanzos con sepia
La verdad que me ha sorprendido esta receta, ya que para nosotros hemos cocinado las habas con sepia, y mi hija me dice: Papa, yo quiero por no me gustan las habas.
Así que se me ha ocurrido hacerlo con garbanzos.
Sorprendente plato.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En una olla añadimos aove, las hojas de laurel y llevamos a fuego medio
- 3
Troceamos pequeña la cebolla y los pimientos y añadimos a la olla. Seguimos cocinando a fuego medio
- 4
Cortamos la patata a gajos y añadimos
- 5
Añadimos la sepia troceada y las especias
- 6
Añadimos los garbanzos lavados y el vaso de vino.
Cocinamos a fuego medio hasta evaporar el alcohol.
- 7
Servir y listos
- 8
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@riberillacocinilla#riberillacocinilla
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