Paso a paso
- 1
En una olla rápida se sofríen el pimiento, la cebolleta y el ajo, se añade el vino, se le da unas vueltas y añadimos agua calculando que cubra los garbanzos y le pasamos la batidora.
- 2
Ponemos los garbanzos a hervir 18 minutos en esa salsa resultante tapada, apartamos, enfriamos, metemos las patatas chascadas en trozos y los chocos cortados en tiras durante 10 minutos y listo.
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