Ensalada muy fresca y nutritiva!!Es una mezcla de vegetales frescos que, con un poco de arroz y maní logra los nutrientes necesarios y hacen la combinación perfecta para una buena y fácil digestión. Sin embargo los que necesitan proteína animal, pueden agregar pollo o pescado! 🙃 #hagamoslorico

El nombre se debe a que mezcle 2 tipos de ensalada que generalmente hago una es solo zanahoria y habichuelas y la otra papa con huevo cocido, me pareció buena idea mezlclarlas hoy para hacer algo diferente 😊#cocinasaludable

La ensalada rusa, también conocida como ensalada Olivier, es una ensalada de papas y verduras con mayonesa que se sirve como acompañamiento de muchos platos típicos en América Latina, especialmente en Navidad para acompañar el pernil de cerdo. Mi versión es muy básica, solo que suelo acompañarla con piña. Además de su tradicional, huevos, papas y zanahoria, la piña le aporta, dulce y acidez que le va muy bien, y uso la mayonesa con sabor a limón en mi recetario. Me acompañan...?

Por mi dieta, no debo consumir muchas grasas ni proteína animal, pero en estas fechas y para poder darme un gusto con mi típica ensalada de Navidad, le bajo la cantidad de aderezo usando mayonesa light, cambio el azúcar por Stevia y la gallina por un poquito de pollo. También le dejo la piel a la papa y la zanahoria porque tienen un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales esenciales que benefician la salud... La piel de la papa es una fuente de vitaminas C, B y calcio, todos necesarios para proteger el sistema inmunológico del cuerpo. La piel de la zanahoria contiene vitamina A, minerales y antioxidantes.Aquí les dejo mi receta menos grasosa pero igual deliciosa!

Esta ensalada es una deliciosa entrada y una perfecta aliada para tu meta de baja de peso, te provee de vitaminas, minerales y proteína, por lo que puedes comerla como cena. Anímate a probarla!

El guiso de legumbres es un plato muy completo y lleno de nutrientes, vitaminas y minerales, puesto que combina en sí las proteínas vegetales saludables y la fibra digestiva. Suele ser un plato fácil de preparar estas legumbres como quieras. Y queda deliciosa para acompañar con un arroz blanco .. Sigueme!! y verás lo fácil y rápido de preparar esta receta.#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Además de ser una fruta diurética y desintoxicante, la piña contiene muchas vitaminas, como la C, B1, B6, ácido fólico, y minerales como el sodio, potasio, calcio magnesio y hierro. Gran parte de la piña es agua y también tiene una cantidad importante de fibra. Se usa mucho para dietas de adelgazamiento y para depurar el organismo, dicho esto paso a contarles el proceso de este jugo milagroso acompañado del vinagre de sidra de manzana y el limón que también son muy buenos aliados en lo que a pérdida de peso se refiere. Me acompañan...?

Los sabores ácidos y dulces viajan a la par de texturas suaves, rugosas y un aderezo con ligero picante. Una ensalada rica en frutas y grasas esenciales.

Es un plato que por la cantidad de verduras es muy nutritivo y la soja contienen los nueve aminoácidos esenciales para el organismo.

#mirecetarioLos ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra. Es por esto que los champiñones tienen acción antioxidante, hepatoprotectora, antianémica, inmunoestimulante, diuréticos.

Comer papa criolla tiene y aporta muchos nutrientes en nuestro organismo, como el potasio, sodio, vitamina C, magnesio etc... La prepare para el almuerzo diario, acompañado de arroz blanco y la proteína de nuestro gusto y la ensalada..#receso#delantaldorado

Alimento básico en nutrición con sus verduras crocantes y frescas #Balanceados