Torta "MAMI"
Llamé así a esta torta por varias razones: primero, la hice por primera vez el día de su cumple; después, porque surgió de su pasión por las tortas de tipo galesa y el Pan Dulce, con mucha fruta, y mis ganas de hacerle algo diferente pero siempre saludable, como todo lo que preparo en casa con harina integral, en este caso, o harinas enriquecidas con legumbres o semillas, o alternativas como la de arroz integral o féculas.#DelantalDorado23
Torta "MAMI"
Llamé así a esta torta por varias razones: primero, la hice por primera vez el día de su cumple; después, porque surgió de su pasión por las tortas de tipo galesa y el Pan Dulce, con mucha fruta, y mis ganas de hacerle algo diferente pero siempre saludable, como todo lo que preparo en casa con harina integral, en este caso, o harinas enriquecidas con legumbres o semillas, o alternativas como la de arroz integral o féculas.#DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Utilizaremos el pote de la crema como medidor para el resto de los ing. Batir los azúcares con los huevos hasta que no quede ningún grumo, como cuando se bate "a blanco".
- 2
Incorporar la esencia y la crema, volviendo a batir unos minutos apenas.
- 3
Aparte mezclar la harina con el polvo de hornear y, a esta mezcla, incorporar el mix y los higos picaditos.
- 4
Combinar ambas preparaciones con movimientos envolventes hasta integrar bien todo.
- 5
En molde enmantecado (o con rocío vegetal) y enharinado llevar a horno precalentado a 180º por 50 minutos aproximadamente o hasta comprobar cocción. Yo utilicé una olla Essen con antiadherente con rocío vegetal. No use decoración, solo la espolvoreé con azúcar glas, pero es ideal para rellenar y decorar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Jugo de maracuyá Jugo de maracuyá
Esta fruta tropical es muy deliciosa, es una de las más exóticas por su intenso sabor y olor; el maracuyá lo cultivo con mucho cuidado en mi tierra; lo llaman el fruto de la pasión por la flor morada con sus siete pistilos y estambres; tiene el color morado de la pasión y los clavos y heridas de Cristo nuestro Señor de allí su epíteto.He oído que lo utilizan mucho en hacer helados muy cotizados en Europa. En la cáscara que lo contiene dura mucho por lo cual su cuidado y transporte es muy fácil .
-
Torta de pan.🥖 Torta de pan.🥖
Esta receta es ideal y muy deliciosa para gastar el pan que se nos haya endurecido y ya nadie lo quiera comer.Incluso la puedes hacer con pan fresco, pan dulce o pan salado.Incluso puedes usar pan integral, leche vegetal o edulcorantes para sustituir azúcar.Espero que la hagas y la disfrutes.☺️
-
Torta de Auyama con Zanahoria y Almendra Torta de Auyama con Zanahoria y Almendra
#encuarentena me quedo en casa preparando deliciosas recetas de cocina. Esta torta la prepare para celebrar con mi esposo nuestro aniversario Nº 5 el pasado y como nos encontramos en aislamiento preventivo por la Pandemia que aqueja al mundo entero, decidí preparar una cena para los dos y elaborar esta torta con los ingredientes que tenía en casa. Espero que ustedes disfruten de esta sencilla receta tanto como yo. #saboresdelmundo #delantaldorado
-
Torta de plátano maduro Torta de plátano maduro
Esta torta puede moverse fácilmente el mundo de la sal y el mundo del azúcar, para acompañar una carne sólo debemos retirar de la receta l vainilla,el azúcar ,la nuez moscada y perfectamente será una guarnición. En otro estadio mantenimiento la receta original podemos disfrutarla como un rico postre con helado o crema montada.
-
Torta de pan con banano y avena en hojuelas Torta de pan con banano y avena en hojuelas
Combinar harinas, texturas y granos
-
Torta de pastores Torta de pastores
Esta receta es típica del valle del cauca exactamente de la ciudad de Guadalajara de buga, dónde por su receta ancestral cuentan las abuelas que era la que compartían en la noche de Navidad frente a sus vecinos y seres queridosEra un intercambio de este y otros dulces como símbolo del espíritu de alegría y generosidad.
-
Torta de tres leches Torta de tres leches
Es una deliciosa sencilla torta húmeda que tiene su orígenes en Latinoamérica y su nombre se deriva en que lleva 3 clases de leches que son las que hacen que el bizcocho sea húmedo.
-
Torta de banano sin azúcar Torta de banano sin azúcar
Es una variación de la receta de marian ceballos que vi acá en cookpad. .. la publico porque se que hay personas como yo que por salud debemos bajarle al azúcar pero ...nos encantan los postres. Reitero que el crédito es para ella.
iviselayne -
TARTA De ZANAHORIA🥕Con Frutas Cristalizadas...!🥰 TARTA De ZANAHORIA🥕Con Frutas Cristalizadas...!🥰
Mi historia, la llegada hermosa de la Navidad🍾🥂y el Año nuevo🌟⭐💫donde renovamos todo, para continuar felices el nuevo año con pasión, con nuevos proyectos, con dedicación a lo querido y sobre todo al Más🙏Grande, que cada día nos da nuevas ilusiones para seguir adelante.🧨🎊🎉Compartir en familia, mesas dulces y saladas y la creación de nuevas recetas en mi cocina, así surgió esta tarta, aprovechando todo lo que iba encontrando para añadirle...jajajajaja...divina y con pasión se las comparto, vamos allá a contarles😛
-
Torta de media libra para cumpleaños Torta de media libra para cumpleaños
Mi nena cumplió 15 años y quise hacerle la torta con los ingredientes que más le gustan, tengo que mejorar la técnica para decorar😉
-
Torta de Ahuyama casera Torta de Ahuyama casera
Inspiración de las tortas caseras de la abuela
-
Torta de Zanahoria Torta de Zanahoria
#Mirecetario.#Morenomolano. Me encantan las tortas y esta es una de mis preferidas. 🥕🥕
Más recetas
Comentarios