Pepas de membrillo
Súper fácil de hacer y muy pocos ingredientes, son riquísimas. A mí me salieron 29 pepas, eso dependerá del tamaño de cada bollito.
Pepas de membrillo
Súper fácil de hacer y muy pocos ingredientes, son riquísimas. A mí me salieron 29 pepas, eso dependerá del tamaño de cada bollito.
Paso a paso
- 1
Mezclamos el huevo con el azúcar, yo lo hice todo a mano
- 2
Agregamos la esencia de vainilla o lo que elijan usar, junto con el aceite mezclamos todo
- 3
De a poco agregamos la harina y seguimos uniendo hasta que formemos una masa, nos podemos ayudar volcandola en la mesada y amasando un poco
- 4
Podemos dejar la masa en la heladera si está muy suave, mientras pisamos el membrillo con un poco de agua tibia
- 5
Prendemos el horno y en una asadera con papel manteca vamos poniendo cada bollito de masa aplastado y con un espacio en el medio, agregamos el membrillo
- 6
Cocinamos a horno medio durante 10 o 15 minutos
- 7
Ojalá las puedas hacer porque son súper fáciles y riquísimas, y me compartan sus fotos a ver como les quedaron 😊
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