Prefiero todo lo que se pueda preparar de la manera más fácil y natural posible. Por eso les comparto esta variación de la clásica ensalada rusa utilizando una mayonesa vegana a base de almendras. (Más adelante esta receta)

Una ensalada refrescante y rica.

Me encantan las frutas y ensaladas y esta le da ese toque especial al almuerzo realmente es deliciosa, esta vez la servimos con alas rellenas de maíz y tocineta puré de papá y arroz blanco

Fácil y rápida y le da un toque agridulce a las ensaladas.

una deliciosa vinagreta para aderezar ensaladas con fruta, verduras o pollo .

La puse en la anterior receta. Pero me acordé de que se pueden enlazar recetas que ya están hechas a otras. Por ese motivo la subo por separado y así poder hacerlo en un futuro si la vuelvo a utilizar.Si no tienes aparato para hacer emulsiones inestables como yo , usa un tarro para agitar. Cambia las proporciones a tu gusto sin problema. Te recomiendo la hagas de un día para otro para que se integren bien los sabores de la vinagreta.Te recomiendo mejor el de jerez. O otro más bien amargo. Al llevar miel , uno dulzón podría dar un sabor demasiado dulce. La idea es el equilibrio entre ambos sabores.

Una vinagreta súper sencilla, rápida, y muy sabrosa, ideal para ensaladas de todo tipo.#delantalcookpad2025#semana22 #vinagreta

He cogido varias recetas, las he mezclado y ha salido esta vinagreta muy sabrosa

Una vinagreta agridulce que se hace en frío, también la puedes calentar en el microondas, ideal para un salmón, merluza o trucha. En una ensalada queda divina.

El Salmón es quizá el pescado más agradecído, lo puedes cocinar de mil maneras y siempre queda exquisito.Hoy en papelina de papel de aluminio y una vinagreta espectacular.Lo acompañamos con unos langostinos al ajillo.No vas a parar de mojar pan.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Desde pequeño me metía en la cocina con mi madre, viendo como hacia las cosas, con paciencia, con cariño y con el tiempo necesario para cada cosa, sin correr y pasados los años son mis hijos los que se meten conmigo en la cocina.Para ellos y para todos los amantes de la cocina mi pequeño cuaderno de recetas.Espero que os guste." SI NO LO INTENTAS NUNCA LO CONSIGUES "