Guiso de merluza con verduras

Mira qué receta te traigo.
Facilísima rápida de hacer y muy muy rica .
La hacemos?
Guiso de merluza con verduras
Mira qué receta te traigo.
Facilísima rápida de hacer y muy muy rica .
La hacemos?
Paso a paso
- 1
Ponemos en la olla las dos cucharadas de aceite y cuando esté caliente, añadimos la cebolla picadita y el diente de ajo también picadito y dejamos hasta que esté la cebolla dorada. Bien pochadita.
- 2
Ahora le añdadimos medio litro de agua más o menos, la zanahoria, cortada en rodajas, los champiñones, los guisantes, el vasito de vino blanco, las rodajas de merluza, la cucharada de pan rallado esto es para que la salsa espese un poquito y sazonamos.
- 3
Dejamos cocer unos 20 minutos, le añadimos los palitos de cangrejo, cortados en rodajas y dejamos cinco minutos más rectificamos de sal y listo para comer.
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