Alitas de pollo con glaseado picante
Las servimos con un suave puré de patata y batata que contrasta con la intensidad de estas Alitas de pollo con glaseado picante. Súper ricas, por otra parte!! El vídeo de esta receta, y de todas las demás, lo encuentras en mi canal youtube cocinarparacuatro
Alitas de pollo con glaseado picante
Las servimos con un suave puré de patata y batata que contrasta con la intensidad de estas Alitas de pollo con glaseado picante. Súper ricas, por otra parte!! El vídeo de esta receta, y de todas las demás, lo encuentras en mi canal youtube cocinarparacuatro
Paso a paso
- 1
En un cazo mezclamos la sriracha, el ketchup, la salsa de soja
- 2
El vino, la melaza y el azúcar moreno
- 3
Ponemos a calentar y, cuando arranque a hervir, apagamos y añadimos los dientes de ajo machacados o finamente picados
- 4
Sazonamos las alitas con sal marina, pimienta negra molida y jengibre rallado y reservamos
- 5
Cuando la mezcla anterior esté fría, añadimos el vinagre de arroz y mezclamos bien
- 6
Enharinamos las alitas y las freímos bien. Las ponemos en una bandeja y las regamos con la salsa para glasearlas
- 7
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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