Ensalada de garbanzos
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Como quería comer garbanzos pero de otra manera los hice en ensaladas quedó bastante buena 🤪😊😋
#Delantaldorado23
Ensalada de garbanzos
Como quería comer garbanzos pero de otra manera los hice en ensaladas quedó bastante buena 🤪😊😋
#Delantaldorado23
Paso a paso
- 1
Remoje el día anterior la taza de garbanzos y los cocine en la olla presión que empieza a sonar el pito los dejé por 20 minutos los saque, colé, reserve
- 2
- 3
Heche a freír el bistec y los huevos... Piqué el tomate, el choclo era de la cazuela de ayer, Piqué la carne, pimentón pollo sobró de la cazuela un Tuto largo lo he desmenuzado
- 4
La cebolla morada siempre hago lo mismo la pico en brunoise le agrego agua caliente sal, la dejo unos minutos la colo.Los huevos se cuecen 15 minutos está listo
- 5
En una fuente agrego todos los ingredientes le agrego sal, aceite y limón...hice una ensalada distinta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ethel Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
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