🥐Medialunas veganas, aptas aplv, huevo
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl y hacer un hueco. Dentro del hueco poner una cucharadita de azúcar, levadura y media taza de agua tibia. Dejar reposar 10 min
- 2
Luego colocar aceite, el resto de azúcar, ralladura de limón, esencia de vainilla y mientras mezclas, agregar la otra 1/2 taza de agua tibia de a poco. Ir viendo su necesitas más o menos agua.
- 3
Una vez que la masa está lista dejar leudar por mínimo 1 hora.
Un ratito antes de usar la masa ir prendiendo el horno
- 4
Una vez leudada la masa, desgasificar, cortar a la mitad y estirar con un palote. Doblar la masa por la mitad tipo librito y amasar, repetir esto 2 veces más
- 5
Luego cortar en triángulos e ir armando la forma de la medialunas, desde la parte más ancha hasta la punta. Dejar leudar 1hr más ya armadas
- 6
Llevar a horno medio y antes que estén listas sacarlas y pincelar con el almíbar
- 7
Para el almíbar: en una olla a fuego bajo colocar agua y azúcar ir revolviendo hasta espesar un poco, cuando rompe hervor dejar unos 10 min más.
Pintar las medialunas en caliente
- 8
Están listas cuando están doraditas 😊🥐
Recetas similares
-
MEDIALUNAS🥐Rellenas, rebozadas con Canela...!😋 MEDIALUNAS🥐Rellenas, rebozadas con Canela...!😋
Inspirada en la receta de MamuchaSilvia, "Medialunas fáciles sin manteca" mi versión con relleno de nutella y dulce de leche, salpicadas de canela. Silvia: deliciosas con un paso a paso muy claro y fácil, gracias😍Así que a lo que vinimos, les cuento como lo hice, vamos allá...!😋
-
Pan🥖🥐 relleno🍞 de brevas, maní y dulce de leche🍯🥛 Pan🥖🥐 relleno🍞 de brevas, maní y dulce de leche🍯🥛
Un pan con corteza un poco crujiente y blando por dentro, apenas dulce con un relleno delicioso con las brevas y el dulce de leche...
-
-
Flan🍮de yogurt🥛en olla🍯a presión🍮🍰🧁 Flan🍮de yogurt🥛en olla🍯a presión🍮🍰🧁
Un postre sencillo de preparar, económico y delicioso por su textura y sabor... -
-
PAN Pañuelo🥐de mi Tierra...! PAN Pañuelo🥐de mi Tierra...!
Relleno de queso costeño, para una tarde de meriendas o una cena ligera para compartir con amigos, familia incluída. Un proceso fácil, con un excelente resultado, vengan conmigo y les cuento...!😉 -
Babà al ron Babà al ron
Es una especie de pan con levadura elaborado en el horno, muy rico y esponjoso, su masa es mucho más ligera que la de un bizcocho y está remojada en un jarabe o almíbar con licor, generalmente en ron.
-
Torta de Navidad Blanca Torta de Navidad Blanca
Es una tarta muy deliciosa además de hacerla en Navidad puedes ofrecerle para cualquier ocasión. #MiMejorRegalo#El SaborDeLosRecuerdos
-
-
-
-
Roscón de arequipe, bocadillo y limón Roscón de arequipe, bocadillo y limón
#dulces Reto: Panadería dulce
Más recetas
Comentarios (8)