Esta es la versión sencilla de la receta del famoso Budín de Navidad. La receta original que es la del Budín Inglés, se tarda casi un mes en prepararla.

El Pudim de Natal es como el Flan tradicional español, es típico de la fiestas navideñas en Brasil

De cómo un postre sencillo y humilde también se puede convertir en un postre de fiesta.

Todos los años preparo un budín para tomar el té durante las fiestas navideñas. Este año cambié la receta y preparé uno diferente de años anteriores. Quedó muy jugoso por las frutas escarchadas y los orejones de albaricoques. Crujiente por los deliciosos frutos secos.Desde la mañana la cocina y el resto de la casa se fue llenando de un delicioso aroma a vainilla, ralladura de lima y vino dulce. Una delicia por partida doble, el aroma y el sabor.

Mi epoca del año preferida es sin duda la navidad, este budín es muy sencillo, lleva frutas abrillantadas, pasas de uvas y nueces.¡¡¡¡Un niño hermoso ha nacido, toquen las campanas, que hoy es navidad!!!! Feliz navidad para todos

#sauraycookpad #mialmanaque #1receta1árbol

Estoy probando nuevas recetas para las fiestas navideñas. Busco platos dulces y salados que, sin olvidar totalmente, los productos tradicionales en lo posible, que no importen gastos excesivos y que sí mantengan su esencia festiva.En este budín he integrado harina de espelta. Usando, así mismo, frutas deshidratadas y nueces. Y enriquecido con un poco de almendras molidas.Quedó un pastel más sano, por la harina de espelta y la almendra, y también me ha permitido poner algún dulce extra.El resultado ha sido muy satisfactorio y ha gustado mucho.Este pastel no falta nunca en mi casa durante la Navidad, no es nada difícil y es muy rendidor. Además de que tiene lo esencial de estas fiesta.¡¡¡FLICES FIESTAS para toda esta bonita comunidad de cocineros y reposteeros!!!

Mi familia pide cosas dulces para la merienda, y si son con manzana, mucho mejor.Además, aquí, en Francia, encontré unas manzanitas dulces que son una delicia para hornear.Aquí está mi última receta.

#RecetasNavidad.Terminaron las fiestas!!! , y como siempre, algo nos sobrará.. turrones, mazapanes , panettones .Cualquier dulce que nos sobre se puede aprovechar.. Podemos hacer bizcochos , flan , budín, etc..

Budín especial con miel de caña y cascaritas de naranjas confitadas; se baña con un glasé de miel de caña y azúcar impalpable y se espolvorea con maní.