Aderezo de tahini y mostaza
LuzMa SG @LuzMa_SG
En este aderezo para ensaladas se utiliza tahini (pasta de ajonjolí) en lugar de aceite, le da un sabor muy rico y diferente. Además su valor nutricional es alto, incluye proteína, fibra y muchas vitaminas y minerales. #saludable #DASH
Aderezo de tahini y mostaza
En este aderezo para ensaladas se utiliza tahini (pasta de ajonjolí) en lugar de aceite, le da un sabor muy rico y diferente. Además su valor nutricional es alto, incluye proteína, fibra y muchas vitaminas y minerales. #saludable #DASH
Paso a paso
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Preparar los ingredientes. En un frasco limpio colocar tahini, limón y mostaza y mezclar con un tenedor, a que se integren los ingredientes. Agregar sal y pimienta al gusto, tapar y agitar a que termine de emulsionarse.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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