Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.

🥩🧅🍅🧄#WeekendTour. Otra semana de viaje, esta vez cocinando magro con tomate, popular tanto en Murcia, como en mi ciudad, Málaga, donde no hay un bar de barrio, que se precie, que no ofrezca esta tapa.

Hoy he elaborado este plato de magro con tomate, típico de Murcia, que también lo podéis encontrar en cualquier zona de España, como tapeo o aperitivo...y que gusta a casi todo aquel que la prueba y podemos decir con total seguridad que el secreto de su éxito no es otro que utilizar ingredientes sencillos y económicosCon esta receta la carne de cerdo queda jugosa y tierna, ¡y lo mejor es la salsa! Que, apartando la carne, podemos pasar la salsa por una batidora o bien dejarla con los trocitos de cebolla, ajo... A vuestra elección! ¡es imposible resistir a la tentación! Una receta tradicional de carne con tomate que con total seguridad pasará a formar parte de vuestro recetario personal.

Esta es una receta de toda la vida, de la cocina de nuestras abuelas y nuestras madres, un plato que no puede faltar para disfrutar de una buena comida.Los ingredientes son muy sencillos al igual que su elaboración, tan solo con un poco de cariño conseguiremos una receta espectacular.Podréis encontrar más recetas en mi página web cocinafacilconivan.com .También puedes ver mis videos de las recetas en mi canal de youtube cocina fácil con Iván.#delantaldorado

#sorpresas Estuvimos estos días en Cuenca y cómo no iba a cocinar el magro con tomate típico de allí!! Aquí lo tenéis tal cual lo hace mi suegra, receta familiar que dejo en Cookpad con todo el cariño como me lo contó antes de cocinarlo :)

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=boPDIdD6_bk

Os comparto la receta tradicional de magro con tomate que se puede consumir como tapa o como 2o plato; consiste en una receta que requiere de pocos ingredientes, es resultona, fácil de preparar y que siempre dejará esa sensación de querer mojar más pan una vez terminada la ración.Se prepara normalmente con cerdo pero también se puede cocinar con pollo, cordero y ternera y pese a que la receta tradicional lleva pimiento verde, es dificil encontrarla con ello dentro. Os la dejo, espero que os guste.

#WeekendTour Un guiso que puede servirse como plato principal o como tapa

#cookpadmycook