Queda muy linda cortada en triangulitos #amigos

En esta receta se combinan 2 platos clásicos y que aportan una fusión de sabores interesante y se complementan muy bien nutritivamente aportando un sabor especial a la tortilla, jugosidad y proteínas.Las salchichas encebolladas se pueden hacer el día anterior y recalentar un poco justo antes de añadir a la tortilla.

Me encanta la tortilla de patatas🍟. A fuego lento y con paciencia es como más me gusta

Hoy vamos a hacer una tortilla muy deliciosa, en 10’ hemos preparado la masa y en 6’ está cocinada, muy rápida y sencilla de hacer con un resultado estupendo!

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¿Qué cenamos hoy? Seguimos de mudanza y lio así que poca cosa… así que a innovar. Las tortillas son cocina de mi novio siempre, le salen increíbles. El secreto dice que está en preparar el huevo en un vaso o taza, al darle con el tenedor luego queda más espumoso que si se bate en un plato o cuenco.

Esta es una receta de aprovechamiento. Os acordais de la receta de guisantes con chorizo al vino blanco, pues me sobro 1/2 ración y con 2 huevos, ¡ magia ! Comida para dos.

Una receta sencilla de tortilla de espinacas, llena de vitaminas y con un toque de nuez moscada. A mí me gusta rallarla en el momento.

Para darte fuerzas en el desayuno o una merienda diferente!

Se me ocurrió hacer una tortilla con la textura esponjosa de las tortitas, pero con el sabor predominante del huevo. Está súper rica, además soy muy fan del Cabrales, así que el engulle fue máximo 😋. Si este queso son emociones extremas para vosotros podéis optar por cualquier otro, estará buenísimo también. Seguro. Además si no utilizamos una crema y utilizamos queso este no se desparramará.

Una tortilla, qué plato sencillo y rico, que a todos gusta.La tortilla que preparé es de espinaca y con un sofrito de cebolla, ajo y pimiento...especial para una cena liviana.