Esta deliciosa torta de banano es vegana. Perfecta para cualquier hora del día porque está 20/10. Aclaro algunas cosas en la elaboración. Espero que la disfrutes y cualquier duda la puedes dejar en los comentarios.

Se puede hacer miles de recetas utilizando la quinua un producto tan nutritivo.

Coronado con frutas de estación, bañado en miel de duraznos y miel de abejas. La quinoa al poder emplearse como un cereal, es especialmente beneficiosa en la dieta de personas celíacas, ya que no contiene gluten.Asimismo, por su alto contenido en fibra y su mayor aporte proteíco respecto a los cereales, la quinoa tiene un bajo índice glusémico, lo que la vuelve ideal para personas con diabetes o que desean adelgazar comiendo sano.También es de gran ayuda para controlar los niveles de colesterol en sangre, ya que su fibra y sus lípidos insaturados favorecen el perfil lipídico en el organismo. Dicho esto continúo diciéndoles que en mi casa hay tres abuelos, mi esposo, abuelo de mi nieta, mi mamá bisabuela de mi nieta y por supuesto esta que les escribe abuela de mi nieta, jajaja...! Esta receta no fue hecha por mis abuelos, no sabíamos de la quinoa o por lo menos no era usada en la cocina que yo recuerde, pero quiero concursar con ella por aquello de comida sana y cargada de proteínas para una buena alimentación sobretodo para los abuelos. A mi madre le encantó, mi esposo, ni hablar y a mí, que les voy a contar...! Cómo disfruté hacerla y más compartirla con Ustedes...! Con mucho Amor para todos los abuelos en su día, la mejor experiencia...! #DiaDelAbuelo...!

Divertido, lindo y una opción infantil para los más pequeños de la casa y porque no, para los mayorcitos también...jajaja...! Mami cuando eramos niños buscaba una y mil maneras de que comieramos huevos, no eran de nuestro agrado y de esta forma los incluía en nuestra dieta, de colores, con polvo vegetal de repostería. Viendo fotografías de nuestra niñéz, llegó a mi este recuerdo que emocionada comparto con ustedes, por si acaso lo usan para que sus niños también se gocen la alegría de comer a gusto y en colores...! Va pa' esa...!😋😋#CocinaRápidayFácil

Rellena de Nata Montada, directa al paladar. Espectacular postre, resultado de la Tarta de Mango, en mi recetario. Utilicé la mezcla que no cupo en el refractario que fue al horno. Y la hice en el fuego de la estufa, enmantequillé la sartén, volqué la mezcla y con fuego bajito la hice por 30 minutos. Hermosa...! Se puso gordita y la dividí por la mitad para rellenarla con crema y tapé...! Hmmmmmm....! Que versión más rica y muy fácil de hacer aprovechando los sobrantes de mezcla. Los animo a que lo intenten y ojo, no tirar nada en la cocina, vamos a contarles...!

Este tips, gracias a mi amiga y compañera de calderos, ollas, sartenes como le digo siempre y amiga larga de tardes y noches detrás de una tableta, computadora o celular, aprendiendo, hablando, compartiendo, riéndonos y gozándo la vida de una forma dulce y rica con sabor a alfajores, chocotorta y muy buen café colombiano sin dejar por fuera el mate de su tierra, al lado de la mejor Maricolmenares que a través de la cocina y el tiempo hemos construído una bella y deliciosa forma de comunicarnos con mucho cariño, gracias amigas, bueno a lo que vinimos, a contarles este tips que ayuda mucho en la cocina😍😍😍#mirecetario

La leche de quinoa es un alimento con unas propiedades altamente beneficiosas para las personas.Es de fácil digestión, ya que no contiene lactosa ni gluten. Actúa como un depurador del cuerpo. Gracias a su alto contenido en fibra es un alimento ideal para eliminar residuos y toxinas.La leche de quinoa ayuda a reducir el “colesterol malo” y aumentar el “colesterol bueno” gracias a los ácidos grasos omega 3 y omega 6 que contiene.Sus proteínas son de gran calidad por lo que es un sustituto perfecto de la leche y las carnes rojas.Tiene un efecto saciante. Al absorber el agua y permanecer más tiempo en el estómago logra saciar el apetito con menos cantidad que otros alimentos.Ayuda a controlar la glucemia debido a su bajo índice glucémico. Dicho esto, los invito a que incluyan en su dieta esta leche, es fácil de hacer, deliciosa y como leen muy beneficiosa para nuestro organismo. Vamos y les cuento como la hice, me acompañan...? 

Salpicados de semillas de linaza. Los muffins por sus ingredientes y su manera de preparación son muy nutritivos, por lo general se los consume en desayunos, meriendas o como picoteo. Sus preparaciones en su mayoría son de sal, este postre tiene rellenos de queso, verduras además se lo puede preparar con huevo y tocino. No se decoran. Los traigo hechos de espinaca y queso mozzarella para que lo intenten en casa y porque no, sorprender al amor con este rico postre salado, vamos a mi cocina y les cuento como los hice...!

#asísabecolombia🇨🇴 Está es una receta muy particular, de mi mamá, de cuando éramos niños y nos encantaba el dulce y ella no hacía más que complacernos y llenarnos aquella despensa de más de 50 años, de postres, galletitas, golosinas...👩‍❤️‍👩No está en mi recetario, (miro extrañada) y aprovechando la motivación de nuestra coordinadora en Colombia, @rosa_piedrahita, de retarnos a acordarnos de aquellas recetas que no pueden faltar en nuestro Menú y que gozamos al hacerlas, (aunque yo me gozo todo, hasta servirme un vaso con agua😉😛), vino a mi memoria y con gusto se las comparto. Versión 2021, toques zandryabradelezcos, Mami🤰 en la receta original omitía los frutos secos y el betún sin colorante artificial.Les cuento, cosa de locos😳y los reto a que la intenten en casa, muy fácil y fantásticamente deliciosa, así que vamos allá, adelante.. !!!😛

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa rellena de manzanas. Existen muchas variantes y la manzana puede ser cortada en cubos o en puré. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa. Existen variantes en las tartas de manzana, cada cual le imprime su gusto y esta vez se las traigo con frutos secos, canela y nuez moscada, exquisita. Con una miga muy suave, va muy bien con un vaso con leche a la hora de la merienda o un buen café colombiano. Es una de las tartas de fruta más populares e internacionales. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

Otra de la misma inspiración: Graciela Martínez con sus genialidades, que rica y cómoda hacer esta crema pastelera, que gozada para rellenar, para cucharear y compartir, vengan y les comparto como lo hice, mis respetos mi Grace a lo que vinimos...!😍😍 #RecetasNavidad

#parareducircolesterol#desayunossaludablesTanto la avena como los frutos secos son ricos en fibra ayudan a reducir el colesterol.