TARTA De🍎Manzana con Frutos🥜Secos...!

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa rellena de manzanas. Existen muchas variantes y la manzana puede ser cortada en cubos o en puré. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa. Existen variantes en las tartas de manzana, cada cual le imprime su gusto y esta vez se las traigo con frutos secos, canela y nuez moscada, exquisita. Con una miga muy suave, va muy bien con un vaso con leche a la hora de la merienda o un buen café colombiano. Es una de las tartas de fruta más populares e internacionales. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

TARTA De🍎Manzana con Frutos🥜Secos...!

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa rellena de manzanas. Existen muchas variantes y la manzana puede ser cortada en cubos o en puré. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa. Existen variantes en las tartas de manzana, cada cual le imprime su gusto y esta vez se las traigo con frutos secos, canela y nuez moscada, exquisita. Con una miga muy suave, va muy bien con un vaso con leche a la hora de la merienda o un buen café colombiano. Es una de las tartas de fruta más populares e internacionales. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

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Ingredientes

  1. ------En la licuadora:
  2. 3/4de taza de aceite de oliva
  3. 1 tazaazúcar morena
  4. 2manzanas cortadas en cubos
  5. 3huevos grandes
  6. 1cdta. de canela en polvo
  7. 1/4de cdta. de nuez moscada
  8. ------En un tazón para cernir:
  9. 2 tazasharina de trigo
  10. 1 cda.polvo de hornear
  11. 1cdta. de sal baja en sodio
  12. -------Para rellenar:
  13. 50 grs.ciruelas pasas sin semilla
  14. 120 grs.frutos secos: maní, almendras, marañón(anacardo)
  15. 1manzana cortada en cubos+ 1 cdta. de zumo de limón
  16. Azúcar glass para pulverizar

Paso a paso

  1. 1

    Añadir a la licuadora los ingredientes a procesar, huevos, aceite, azúcar, manzanas, canela, nuez moscada hasta cuando estén bien integrados.

  2. 2

    Pasar la mezcla a un tazón amplio, cernir harina de trigo, sal y polvo de hornear y mezclar con movimientos envolventes de a poco con la crema hasta integrar bien, solo unir sin batir mucho, hacerlo manual para que la tarta quede esponjosa. Procesar semillas a velocidad media sin triturar demasiado, cortar las ciruelas pasas a la mitad, cortar la manzana en cubos pequeños y añadir limón para que no se oxide.Añadir los frutos secos a la crema, mezclar bien.

  3. 3

    Así, barnizar el molde con mantequilla y pulverizar harina de trigo, volcar la mezcla. Precalentar el horno a 180 grados C por 10 minutos. Hornear la tarta a la misma temperatura por 60 minutos o hasta cuando el cuchillo salga limpio.

  4. 4

    Retirar la tarta del horno, desmoldar tibia, y esperar enfriar para pulverizar azúcar glass.

  5. 5

    Cortar y disfrutar, no da espera, está deliciosa, quieren probarla...??? Intentarla en casa y me lo cuentan. Les va a gustar, de seguro que sí...! Como la ven...? De mi cocina, para compartir😍😍😍😘😋

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🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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