Para rellenar tornillos, estos cucuruchos que en mi tierra llevan ese nombre seguramente por su forma enrollada semejante a las estrías de un tornillo de ferretería. Dicho esto les cuento que a la crema pastelera básica de vainilla le puse un toque de limón y quedó deliciosa y por ésta razón se las traje para compartirla, segura de que les va a encantar a intentarlo y probarla, ahí se las dejo!

Una sopa fría que no es solo para el verano. #tescoma

Una sopa de pescado es muy laboriosa, puedes estar toda la mañana para realizarla. Yo os voy a enseñar hecer una maravillosa crema de pescado de bogavante y cigalas de manera exprés.

Otra manera de tomar vichisoisse

Ayer compré 1 kilo de albaricoques y en esta ocasión están a mi gusto pero... como nunca llueve a gusto de todos, estos no le gustan a mi marido ya que están maduros.He aprovechado para hacer esta crema, con queso batido desnatado y clara de huevo montada.

Aprovechando las hojas del puerro, cebolleta y otros vegetales que tenía , preparé está riquísima crema para la cena, fácil y económica #Lo CocinoNoLoTiro 🥦🧄🥕🥦😋

No se puede decir donde ha nacido en Italia aún si con la presencia de la nata parece el norte Italia donde se utiliza mucho más que en el sur...una cosa pero esta segura....es un plato maravilloso, una receta que tan solo mirarla te "dice" fiesta.