Paso a paso
- 1
Batimos la manteca con el azúcar hasta cremar. Agregar el huevo y la mitad de la harina. Por último la harina restante que la incorporamos ya con las manos y amasamos un poquito nomas en la mesada hasta formar una masa homogénea. Poner en papel film y a la heladera por 20 minutos
- 2
Estirar y cortar las tapitas. Colocar en una bandeja enmantecada y enharinada y cocinar hasta dorar. Dependiendo del tamaño puede salir hasta 34 tapitas.
- 3
Con una manga colocamos el dulce de leche repostero para formar los conitos. (Si quieren hacer los 30 necesitan el doble de dulce y chocolate)
- 4
Derretimos el chocolate en un vaso (de modo que quede alto para bañar). Con un palito de brochette pinchan el cono en la base de la galleta y lo sumergen en el chocolate permitiendo que chorree el sobrante. Colocan en una fuente y a la heladera😄.
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Pancitos de leche Pancitos de leche
He pasado 75 días de cuarentena, en mi pequeño departamento en Torino, Italia y, como se imaginarán, estando sola con mi esposo, luego de las actividades diarias tenía mucho tiempo libre y muchos deseos de hacer algo.Estaba restringido salir al mercado y, por lo tanto, difícil conseguir buen pan y recién horneado. Por eso pensé que era el momento ideal de reencontrarme con mi cocina y ensayar algunas recetas y, entre ellas, una que me estuvo dando vueltas mucho tiempo y... manos a la masa.Así comenzó mi cuarentena productiva, como la he llamado, donde logré evitar el aburrimiento con algo que ha logrado conquistarme: la panadería. Con el fin de lograr una receta cada vez mejor y conseguir un buen pan, he leído mis libros, visto cientos de videos de panaderos, practicado muchas técnicas y no he parado. Pan gallego, francés, hebreo, en fin, ha sido toda una experiencia que creo a cumplido su cometido: sacarle a esta cuarentena algo productivo.Hoy me uno a la iniciativa de "receta con #HARINA", con una receta casera de PAN DE LECHE, que estoy segura les va a encantar. Disfrútenla Consuelo Carbajal -
Mousse de dulce de leche y coco Mousse de dulce de leche y coco
Mousse de chocolate y coco sobre una base de bizcocho y con salsa de chocolate, delicioso. claudias10 -
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Es una receta ideal para toda la familia, en especial para los más pequeños. Jenny Velasquez -
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Deliciosos para una tarde fría, ven y acompáñame a cocinar! Anita Gómez Bedoya -
UCHUVAS Y 🍓FRESAS vestidas de Chocolate y🥥Coco...! UCHUVAS Y 🍓FRESAS vestidas de Chocolate y🥥Coco...!
Mi manada quedó felíz después del suculento almuerzo de lujazo que les preparé y pidieron postre, como así, no hay postre...? Preguntaron...! Y bueno tenía en la nevera uchuvas y fresas y cobertura de chocolate de leche y virutas de coco rallado y dije a ver que sale. Preparé la cobertura, bañé fresas y uchuvas, salpiqué con coco y las llevé al congelador por 1/2 hora. Y eso, abrían el congelador cada minuto sobre todo mi nieta a ver que pasaba, no pude hacerles la fotografía porque no quedaron ni para la sobremesa así que me resta solo contárselos...jajajajajaja...alcancé a rescatar algo de fresa y de uchubas sin cubrir...jajajajajaja😛😛😛😛vamos allá🍓. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Alfajores con Dulce de Leche Alfajores con Dulce de Leche
Hace muchos días tenía ganas de comerlos, así que aprovechando estos días en casa, decidí hacerlos...Me encanta esta receta porque al comerlos se deshacen en la boca🤤🤤🤤🤤#Delantaldorado #Quedateycocinaencasa July Martínez Bello -
Donut artesanales Donut artesanales
Al gusto también podrías colocar unas cuantas semillas de anís para darle un toque aromático y artesanal.También son súper prácticas por que podemos rellenarlas con lo que más nos guste y ponerles un glaseado que se nos antoje como las mermeladas d frutilla o Mora o el muy delicioso dulce de leche o arequipe, en fin son miles las variables para esta receta. Jose Luis Dueñas Palma
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