Pollo frito con salsa de cebolla verde
Receta de pollo frito con salsa de cebolla verde: sencillo, rápido y económico.
Pollo frito con salsa de cebolla verde
Receta de pollo frito con salsa de cebolla verde: sencillo, rápido y económico.
Paso a paso
- 1
Se corta el pollo en trozos bien pequeños, se limpia.
- 2
El pollo, se embadurna con el sal y pimienta negra,
- 3
Se echa el sake por encima y se deja macerar.
- 4
Por lo menos durante 1 horas.
- 5
Luego, agitar bien.
- 6
Poner la harina y el pollo en una bolsa de plástico.
- 7
Lo freímos en abundante aceite caliente.
- 8
Se sirve caliente.
- 9
Pon una cazuela a fuego medio.
- 10
Agrega el aceite (3 cucharadas).
- 11
Añade la cebolla verde y el pimiento rojo en rodajas.
- 12
Mezcla bien durante unos 5 minutos.
- 13
El vinagre y el sake mezcla bien y Agrega la salsa de la soja, el azúcar, el vinagre y cocina a fuego suave durante unos 2 minutos.
- 14
Pásalo por el pasapurés y listo.
- 15
Quiero disculparme por escribir solamente un poquito español porque soy japonesa y estudio español.
- 16
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