Flores de alcachofas
丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤 @angesalazar
Paso a paso
- 1
Pelamos las alcachofas quitando las hojas hasta que queden las más blancas
- 2
Cortamos las puntas y el tallo
- 3
Hervir en agua con sal durante 15 minutos y escurrir bien
- 4
Ponemos un chorrito de aceite en una sartén, abrimos las alcachofas y las doramos
- 5
Las ponemos en un plato y le echamos un chorrito de aceite, escamas de sal y un poco de parmesano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 丹ⁿɠěɩꪖ 𝚂ꪋ𝔩ꪋᴢꪋɹ 💚🤍🖤 le encantará ver cómo quedó.
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✨ Me encanta cocinar, es mi manera de relajarme y disfrutar. Me dejo llevar por la inspiración de los lugares en los que he vivido y de las personas que me rodean. Cada receta tiene un poquito de mis experiencias y de mis amigos. 🥑🍷🌍
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