Conejo con salsa
Hay que comer más conejo. Es una carne blanca barata y saludable
Conejo con salsa
Hay que comer más conejo. Es una carne blanca barata y saludable
Paso a paso
- 1
Salpimentar el conejo y dorar en una sartén u olla plana con aceite a fuego fuerte durante unos minutos. Reservamos el hígado
- 2
Mientras picamos el puerro, el pimiento y los ajos
- 3
Bajamos el fuego a potencia media y pochamos las verduras junto con el conejo con la tapa puesta para que suden
- 4
Picamos el tomate y el apio. Añadimos a la olla y pochar tapado otros 5 minutos. Rectificar de sal y pimienta
- 5
Añadir un vaso de vino blanco(podría ser tinto también)y una cucharada de harina y cocinar a fuego medio durante 20 minutos. A mitad cocción puedes darle la vuelta a las piezas más grandes
- 6
Agregar una pizca de colorante alimentario si queréis tener más color. Rectificar de sal y pimienta
- 7
Servir las piezas de conejo bañadas en la salsa. Buen provecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo en salsa de naranja Pollo en salsa de naranja
te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
-
Conejo en salsa Conejo en salsa
El conejo es una carne blanca muy saludable y que no debe faltar en nuestra mesa.Espero que os guste mi receta
-
Conejo en salsa Conejo en salsa
El conejo es una de las carnes con menos grasas que hay y de esta manera está súper rico
-
Conejo en salsa Conejo en salsa
Una manera diferente de cocinar el conejo y si lo dejas unas horas antes de comer está mucho más rico
-
Conejo en salsa Conejo en salsa
Una receta de lo más simple para una de las carnes más saludables que podemos encontrar en el mercado. Y lo mejor es que no tienen ninguna complicación. A por ello!! Dejo por aquí el enlace por si les apetece ver cómo la hice: https://youtu.be/uSLD4QkzsGI
-
Conejo en salsa Conejo en salsa
#PlatosNavideños El conejo es una carne fina y sabrosa que podemos cocinar de mil formas diferentes.Aquí os dejo una de las formas que suelo cocinarlo.
-
-
-
-
Conejo en salsa Conejo en salsa
Esta receta de conejo en salsa es para 4 personas
Andrea Lopez Arroyo -
-
Más recetas
Comentarios