Pasta con salsa de champiñones
Candela Pastor Rico 🦂❤️🔥 @Candipastor
Paso a paso
- 1
Comenzamos picando la cebolla y los champiñones para seguidamente cocinarlos en la sartén con un poquito de AOVE
- 2
Una vez cocinados añadimos un vasito de vino blanco y evaporamos el alcohol ya que añadiremos la nata
- 3
Cocinamos la nata corrigiendo de sal y pimienta y una vez cocinada añadiremos queso parmesano rallado y la pasta que debe de estar previamente cocida.
❗️Reservaremos medio vaso de agua de la cocción para que no quede tan espeso.
- 4
Una vez tengamos la pasta lo mezclamos todo bien y podremos emplatar decorando con un poquito más de queso que siempre le queda ideal a este tipo de pastas 🤝🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candela Pastor Rico 🦂❤️🔥 le encantará ver cómo quedó.
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