#YoCocinoconCookpad

Masa para pastelitos fácil de hacer y en poco tiempo.

Plátanos maduros con crema

Tenía arroz cuatro carnes del día de ayer y aproveché para rellenar estas caiguas o pepinos de agua. Les cuento como los hice, y como siempre de mi cocina para ustedes con gusto...! Vamos a contarles el cuento...!

Esta receta es rica en calorías y calcio. Es fácil de hacer y totalmente vegetariana.

#aprendiendo la receta más saludable y deliciosa 😋

Plato típico colombiano, hay muchas maneras de prepararlo. Hoy te enseñaré mi forma de preparar, te aseguro que si lo haces de esta manera, disfrutarás de un exquisito chicharrón.

Un turnedó o tournedó  es un corte transversal del centro del solomillo de cerdo, de res o buey. Envuelto con una fina loncha de tocineta de cerdo que le da la vuelta lateralmente al turnedó, con un espesor de unos 2 centímetros, un diámetro de entre 10 y 12 centímetros, propio de la gastronomía de Francia. El tournedó se prepara tradicionalmente salteándolo rápidamente en una sartén sin grasa o con un poco de mantequilla como se los comparto hoy. También suele hacerse, aunque no es tan habitual, a la parrilla o a la brasa. Se sirve en un término muy poco hecho y bañado en diferentes salsas cremosas. Dicho esto, mi tournedó al tomillo y sal...! A mi cocina...!😋😋

#mitoqueLes cuento que la nuez moscada le da un toque especial.