Cookies al estilo “levain”

Paso a paso
- 1
Mezclamos los azúcares con la mantequilla, hasta que estén bien integrados
- 2
Añadimos los huevos y seguimos batiendo
- 3
Mientras tamizamos la harina/levadura/maizena
- 4
Añadimos a la mezcla todos los ingredientes secos, poco a poco. Debe quedar una masa homogénea
- 5
Añadimos las nueces y las chispas de chocolates, simplemente integrarlos no hacen falta batir más
- 6
Dejamos reposar la masa en la nevera durante 30’
- 7
Precalienta el horno a 200°
- 8
Saca la masa haz bolas pero no tardes mucho la masa debe estar fría para que queden bien. Seguro que te sobra más déjala otra vez en la nevera hasta que salgan las del horno
- 9
Hornea durante 10’/12’ pero como siempre digo cada uno conoce su horno 😊
- 10
Ahora disfruta de las galletas ❤️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Súper cookies estilo levain bakery Súper cookies estilo levain bakery
Las mejores cookies del mundo mundial 😉 👌 ❤️#revistacookpad Mi Dulce Rincón -
Cookies muy crujientes “sin gluten” Cookies muy crujientes “sin gluten”
Hoy vamos a hacer unas cookies muy crujientes y deliciosas! Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo!#singluten javilowin -
Galletas estilo cookies Galletas estilo cookies
Al descubrir lo fácil que es esta receta, decidí no volver a comprar cookies, ¿qué mejor que hacer uno mismo los alimentos que le gustan? Jessvc -
Cookies con harina integral Cookies con harina integral
Estas galletas están de vicio, tanto así que no duran nada en casa, salen muchas con las cantidades que pongo, nosotros somos muchos, si lo deseas puedes poner la mitad menos de lo que marcan los ingredientes. Son super crujientes y adictivas.Laura Sanchez-montes Diaz
-
Cookies rellenas de Nutella, “sin gluten” Cookies rellenas de Nutella, “sin gluten”
Hoy vamos a hacer unas cookies muy deliciosas! Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo. #singluten javilowin -
Cookies de mezcla de harinas #Alambiquecocina Cookies de mezcla de harinas #Alambiquecocina
#alambiquecocina A mezcla de harinas le da un toque muy bueno y el suprimir prácticamente todo el azúcar es un acierto, no hace falta. Janire -
-
-
Cookies de chocolate Cookies de chocolate
#escueladecocina #colaborococinando #saboresdulces Las Recetas de Arantxa -
Cookies de chocolate Cookies de chocolate
Siempre me han encantado las cookies de chocolate pero las comerciales tienen demasiado azúcar así que cada vez intento hacerlas con menos cantidad y siguen estando realmente buenasmiguelsanchz
Más recetas
Comentarios