Su nombre tiene origen árabe, de la palabra al-muyabbana, que significa “la que tiene queso”. Básicamente son panes horneados rellenos de queso. Hoy, aparte de rellenar la masa con queso - es casi todo queso- preparé un relleno a base de carne molida, uvas y pimentón con un leve sabor dulce por la miel y la canela, con un toque estupendo. Les había prometido que se las traía con relleno de sal, las otras se las rellené con bocadillo, las recuerdan (están en mi recetario). Buenoooo, lo prometido, para que las disfruten y lo intenten en casa...! Me acompañan...? Vamos....

De las preferidas de mi esposo para comer, ahora en Panajunior para disfrutar y compartir con ustedes, con placer y para que lo intenten en casa. #CocinaMundial2018 Colombia

Para todos aquellos que nos encanta la carne molida aquí les comparto esta rica receta😋😋 de albóndigas fritas para que prepares y disfrutes de unas deliciosas bolitas de carne con la familia 👩‍👩‍👦‍👦.Esta receta nos sirve como aperitivo en fiestas o reuniones familiares o para el almuerzo. Anímate!! y acompañame a cocinar YA!! mismo, porque seguro que esta receta te va a gustar mucho. Guardala!! en tu recetario, siempre habrá un motivo para volverla a preparar.. Manos a la obra..#juntosdecorazon💖#delantaldorado

#carne

Ya en una ocasión les traje caiguas rellenas pero con arroz cuatro carnes del día anterior, hoy se los comparto rellenas con carne picada excepcionales, como siempre les digo, intentarlo en casa y me cuentan que tal...! De mi cocina para ustedes, vamos a contarles como lo hice...!

Ayer pedimos picada, quedo sobras y arroz así que decidimos picar esas sobras y hacer algo diferente de lo que usualmente comemos, no hay que desechar comida, al contrario, es una oportunidad para crear algo distinto

#delantaldorado

Un alimento completo

Está carne quedó ideal hasta para rellenos de arepas,🫔🌮🌯🥟empanadas, hojaldre, patacones, tortillas, etc. La usé como la proteína del plato servido que les comparto y el resultado no se hizo esperar, gustó y se queda en mi recetario para próxima muy fácil y rápida de hacer, si lo intentan en casa me lo cuentan. Entremos a la cocina, vamos haya...!😛

Apenas para un domingo de futbol una picada con costilla de cerdo en salsa de Coca-Cola y panela. #cocinamundial2018-colombia

#almuerzo

Recetas transformadas con diferentes sabores hechos en casa, acá les comparto está y muy fácil de preparar en casa, pera un compartir o reunión.